主料:
馒头,
1个马苏里拉芝士碎适量火腿肠,
1根
辅料:
肉松适量,
香葱,
少许蛋黄液,少许芝士开花馒头的做法步骤
1.准备材料
2.将馒头切成如图的网格状,底部不要切断,如果馒头太硬可以微波10秒回软
3.火腿肠切丁
4.切好的馒头缝里塞上火腿肠丁
5.加上一层芝士碎
6.加上一层肉松
7.再来一层火腿肠丁
8.最后再撒上一层芝士碎
9.馒头表面涂上蛋黄液
10.入海氏B33烤箱中层、上下火220度、烘烤6-10分钟出炉,撒香葱碎即可。
小窍门&温馨提示
1、马苏里拉芝士碎可以用芝士片来代替。
2、馒头如果硬可以用微波10秒回软,这样更好操作。
TAGS:
面食 其他菜系 馒头
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